♪まい　らいふ♪

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今日は何だかすっきりしないお天気です
掃除の方もボチボチチョコチョコやってますよ〜。。。

昨日はコリアタウンに行ってきました
http://www.ikuno-koreatown.com/

　　　　　　　　


まずは腹ごしらえ

　　　　　　　　

私は牛すじスープ定食、子供たちは豚バラ丼
パパは焼肉定食とテールスープ定食なんと二人前
まっパパはいつもこんな感じでよく食べます


そして、キムチをいっぱい買いましたよ

　　　　

ケジャン(カニのキムチ)や、ごまの葉のキムチ、キンパ(韓国海苔巻き)
私も子供たちも大好きで
家に帰ってきてからまた食べました

パパのママ(お義母さん)は韓国出身のオモニ
なので我が家ではキムチをよく食べますし定期的に桃谷のコリアンタウンで
買って持ってきてくれますありがたや〜
子供達と私は水キムチが大好きですぐになくなってしまいます
普通の赤いキムチと違い辛くなくさっぱりしているから夏向きかなこのキムチはスープ（漬け汁？）も飲むんですよ
で、水キムチ先日自分で作ろうと思いネットで調べて作りました
簡単なので私にも作れました問題は味なのですが‥
ちょっとしょっぱい(・・?と思いましたが‥まっいいか‥
ちょうどお義母さんと妹（イモヤ）子供達は何故かポッポちゃんと呼んでますが
来てくれました。早速味見‥案の定しょっぱいらしく手直し（味直し？）してもらいました

で、リベンジ
作りました〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

あとは２〜３日置いて醗酵させるだけ‥味はどうかな〜美味しくなるといいな

今日のわんこ

パパのご飯おこぼれ待ち中

パパの顔ペロペロ中